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2020年健康管理師基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)單元四十一:保健食品

【摘要】2020年4月健康管理師考試延期,7月考試正在報(bào)名中,對(duì)于這兩批次考試其實(shí)考生真正復(fù)習(xí)的時(shí)間并不多,閩州教育健康管理師頻道按照學(xué)習(xí)單元為您整理了健康管理師《基礎(chǔ)知識(shí)》高頻考點(diǎn),希望對(duì)您系統(tǒng)復(fù)習(xí)有幫助。

【考點(diǎn) 110】保健食品

1.保健食品注冊(cè),批準(zhǔn)由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)負(fù)責(zé)。

2.保健食品必須符合下列要求:

(1)經(jīng)必要的動(dòng)物和(或)人群功能試驗(yàn),證明保健作用。

(2)各種原料及其產(chǎn)品必須符合食品衛(wèi)生要求。

(3)配方的組成及用量必須具有科學(xué)依據(jù),具有明確的功效成分。

(4)標(biāo)簽、說(shuō)明書及廣告不得宣傳療效作用。

3.分類:營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、聲稱具有保健功能的食品。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑:包括維生素和礦物質(zhì),不包括三大營(yíng)養(yǎng)素(碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪)。

4.理性選擇

(1)保健食品不是藥品,可調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不能以治療疾病為目的。

(2)針對(duì)自己的身體狀況,切忌輕信廣告、盲目跟風(fēng)。

(3)理性購(gòu)買,認(rèn)準(zhǔn)藍(lán)色草帽樣標(biāo)志和批準(zhǔn)文號(hào)。

 閩州教育小編祝同學(xué)們考上理想的學(xué)府,更多學(xué)習(xí)技巧,請(qǐng)關(guān)注閩州教育。

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